Showing posts with label kek. Show all posts
Showing posts with label kek. Show all posts

Monday, February 25, 2013

cuba-cubaan resipi tiramisu simple..



assalamualaikum dan salam manis teman2ku..
kali ni nak kongsi resipi basi yg saya dah cuba..tiramisu simple..mmg best..belajar dari blog cahaya cintaku. terima kasih yek..sebab berkongsi..

bahan2nya :
kek span( coklat, perisa lain pon bole kot) tapi cy guna kek coklat jenama sunshine..sedap..
250 ml whipping cream ( cy guna anchor uht)
250 gm cream cheese Philadelphia (cy tambah 50gm)
1 sudu teh esen vanilla
setengah cawan gula castor
serbuk koko van houten
sesudu serbuk nescafe
setengah cawan air

cara buatnya :
satukan whipping cream, cream cheese, esen vanilla, setengah cawan gula castor..putar sehingga sebati dan tidak berketul..

kemudian potong kek selapis mengikut besar bekas..ikut suka nak tebal mana..sediakan air bancuhan nescafe tu dalam pinggan, letak kek yang dah dipotong tu dalam pinggan berisi air nescafe tu,dan terbalikkan kek tu..toksah lama2 sbb nanti meresap banyak sgt air nescafe tu..

ataupun boleh terus renjiskan  saja air nescafe kat kek tu..

lepastu letak bahan yg dah diputar tadi..lagi banyak lagi sedap..yummy!
lepastu ayak serbuk koko..
lepastu ulang lagi step di atas hingga penuh bekas..
sejukkan dalam peti..
cy buat malam,pagi dah bole makan..
layan gambar ek..tapi biasala,i  bukan blogger masakan,ni sempoi punya heheheh
bila makan, rasa macam beli kat kedai kek aje ..marveles!

ni buat untuk kawan2 di ofis..depa pon dah jatuh cinta dgn tiramisu ni..cy pernah buat untuk makan2 di pejabat..mmg licin..hehe alhamdulillah..seronok dapat jamu kawan2 makan..

ni la rupanya..comot kikiki

cy dah try guna biskut tiramisu or ladyfinger..rm3.40 utk 12 batang di kedai kek n cafe,taman paya keladi..tapi cy rendam lama sangat so berair pulak biskut tu..tak syok...maybe lepas ni bole try lagi dgn cepat2  supaya air tak banyak serap..
cy pernah guna whipping cream mauri non diary..didapati tidak selemak guna anchor..


hei,boleh buat kek tiramisu juga tau..potong jek ikut besar kek dan buat macam biasa..im gonna try it later!

ok,bole buat bisnes ni hehehheheh..satu kemajuan dalam bidang baking cy ..alhamdulillah..

Sunday, February 24, 2013

selamat hari lahir ayah!(dah lambat giler)


assalamualaikum dan salam manis..
saja nak kongsi kenangan  12 januari 2013..cy buat kek coklat untuk sambut hari lahir suami..
resepi dari blog cahaya cintaku,sayangnya tak menjadi sbb kek tu sepatutnya dikukus tp cy bakar pulak..xjadik..tapi coklat ganache atau coklat yg disiram mmg best..nampak smooth jek,kilat..

insyirah nur yg kalut nak potong kek..



i love u sayangku..semoga allah panjangkan umur,kurniakan kesihatan yang baik..kami sayang ayah!
Published with Blogger-droid v2.0.9

Wednesday, June 13, 2012

kek selamat hari guru untuk cikgu ammar-entri basi hehe

basi dah enteri ni hehe tapi nak kongsi juga..saya teringin nak bagi hadiah kat cikgu ammar..tmmar sempena hari guru.saya ceritakan kat ammar,mama nak buat kek untuk cikgu abang ammar.dia begitu gembira sekali..petang tu saya bakar kek dan saya tinggalkan untuk ambil ammar di sekolah dan insyirah di rumah mak.saya ke kedai kek utk beli icing..malam tu bila sampai rumah, saya tengok kek jadik jatuh ..waaaaaaaaaaaaaaaa kek tak jadik!silap saya sebab tinggalkan kek dalam oven ..waaaaaaa

saya terus adun lagi sebab tak nak hampakan ammar..alhamdulillah menjadik..awal 5 pagi saya bangun buat topping dan hias kek tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....cun tak?hehe puas hati sungguh saya..:) ..cikgu pon puji keknya sedap..:)







posing sebelah kek sebelum p sekolah



insyirah pon sibuk tengok..katanya mama buat kek epibesday tuyu hehhe