pengalaman buat kek kali pertama-entri basi haha

salam  semuanya..1 mei lepas cuti  Hari Pekerja kan..Cy tak kemana2..dah plan nak try buat kek coklat resepi encik fendi75 yang Cy dapat dari myresepi..semangat tau Cy sebab dah bertahun2 tak . ni Cy kongsikan ..mohon izin encik fendi75 ya..terima kasihla atas resipi kek coklat ..cubaan pertama bagi orang yg dah lama tak baking ni walaupunhangus di atas tapi dalamnya bole dimakan ehehhe Cy telah berusaha..tak buat toppingnya sebab kek hangus..next time buat lagi 

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

• 2 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan gula perang
• Bahan A
• 1 sudu kecil vanila
• 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
• 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
• Bahan B
• 2 sudu kecil sodium bicarbonate
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan serbuk koko
• 2 cawan tepung gandum
• ==============================
• ** Topping **
• 1/2 cawan koko van hauten
• 1/2 cawan susu pekat
• 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang
2. Masukkan gula dan pukul lagi
3. Kemudian masukkan minyak masak
4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk